Gastronomisk demografi
Det er klart, at det ikke er tilfældigt. Alting sker jo af en grund. Også al den fokus på gastronomi og kokke. Det kan godt være, at jeg ikke forstår mig på politik, men jeg forstår mig på mad, og måske er det lidt det samme? Når jeg hører en fransk “chef” forklare hvordan han […]