Da min mor var gravid med mig havde hun noget med lakrids og tomater. Hun bandt en bred lakridsrulle rundt om en tæt på overmoden tomat, og spiser den i få bidder. Salt og syre, sødt og saftigt. Hun lukkede gerne øjnene imens, har hun forklaret, for at forstærke oplevelsen.Efter jeg var født forsvandt lysten […]
Jeg lærer mig det meste af Brugsens Slankebog udenad. Der er madplan til en hel uge – til alle dagens måltider og med præcise mål og mængder. Morgenmad kl 7.30: Et blødkogt æg, et halv stykke brød med ost, og halvanden deciliter ylette. Til frokost foreslås tre halve stykker brød smurt med sød sennep: ét stykke med […]
Jeg havde troet, det ville være anderledes. Ikke nemmere bare mere gennemskueligt – hvem jeg kæmpede mod, hvad: Om det var Rhododendronbuskenes voksende skygge eller ensomheden, når jeg for tredje gang samme dag går i Brugsen for at købe ind. Først salt til opvaskemaskinen, så clips til at lukke poser (ikke fordi, jeg har noget, […]