Louise Juhl

Jeg spiser insekter. Jeg spiser insekter, fordi jeg kan lide den direkte sammenhæng mellem årsag og virkning. Det syrlige bid, tørheden i halsen, den ru knasen for øret.
Tusindben, ørentviste, bænkebidere.
Bænkebideren ånder ved hjælp af gæller, vidste du det? Ikke at det gør en forskel.

Jeg taler ikke om konsekvensen af min handling, jeg taler konsistens.
Jeg taler om alt det, der formerer sig i min mund. Jeg taler blót og tæller ben, tusinde ben.

Min bror bider negle, han siger, at det er mord at dræbe dyr.
”Jeg dræber ikke”, svarer jeg, ”min omsorg er bare en anden end din”.